La semaine du goût 2014

À la découverte des saveurs

Dans le cadre de la Semaine du Goût 2014, les élèves de TPS et de PS ont eu la chance d’accueillir dans leur classe des étudiantes du Lycée Hôtelier d’Orchies, venues réveiller leurs papilles !

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La parole est aux enfants :
Nous avons d’abord assisté à un petit spectacle qui mettait en scène des fruits et des légumes. Les personnages des saynètes étaient un poireau, une pomme de terre, une banane, une pomme, et un citron.

Puis nous avons découvert comment fonctionnait notre langue : en effet, la découverte du goût passe par une meilleure compréhension et connaissance de la langue et de son rôle dans la mise en œuvre de ce sens.

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Est venu ensuite le moment de l’atelier dégustation. Nous avons pu sentir, toucher et goûter toutes sortes d’aliments, les yeux fermés : des chips, des tartines de confiture de fraise, du sirop de violette, du velouté d’asperge, du pamplemousse, du citron, et un bonbon acidulé.

Et nous avons terminé notre belle activité par une jolie comptine.

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